le musée de poisson plage
野菜を存分に味わう創作フレンチ。 池袋・目白・椎名町エリアにある、 1日3組限定・完全予約制の創作フレンチレストランです。 1コースに30種類以上の野菜を使用。 素材本来の旨みを最大限に引き出す“引き算”の調理法で、味付けはできる限りシンプルに。 野菜の美味しさを、存分に味わっていただけます。 シェフは、東京ディズニーランドホテルで総料理長を務めた経験を持ち、フランス料理に日本の発酵食品などを取り入れながら、一皿ごとに新たなフレンチの楽しさをお届けします。 お酒はシャンパーニュやワイン、日本酒など幅広くご用意。フレンチという枠にとらわれず、料理がより引き…
- Japan, 〒171-0052 Tokyo, Toshima City, Minaminagasaki, 2 Chome−17−10 パレス浜野 B1F
Today · 6–9:30 pm
- Sunday: 6–9:30 pm
- Monday: Closed
- Tuesday: 6–9:30 pm
- Wednesday: 6–9:30 pm
- Thursday: 6–9:30 pm
- Friday: 6–9:30 pm
- Saturday: 6–9:30 pm
- +81 3-4400-8482
- le-musee.jp
Google reviews
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お友達夫婦とお誕生会で伺いました。 2回目の来訪でしたが、今回も本当に美味しかった。 このクオリティでこのお値段は、安過ぎると思います。 お酒のペアリングもしていただき、スパークリングワイン、赤白ワイン、日本酒までお酒の大好きな私は大満足。 パンも大好きな私としては、時間差で焼きたてのパンが何種類か食べることができるのもとてもポイントが高いです。 素人の疑問、質問にもご丁寧にお答えいただき、とても楽しく会話をしながらお食事が出来ました。 記念日などでしかなかなか伺えませんが、また是非、美味しいお料理を堪能しに伺えたらと思います。
View on Googleディナーで行って来ました。 コースは丁寧に仕上げられていて味はもちろん見た目も楽しめました。よく2人で回せるなーっと言うレベルです。 お店にはディズニー関連のグッズやフェラーリ、ランボルギーニの模型など設えも楽しめます。
View on Google記念日で利用しました。 前菜からメイン、デザートまで、大満足です。 見た目のセンスは抜群で眺めて楽しく、どれも素材の味を生かして過度な味付けをしないスタイルがとても美味しかったです。 記念日はもとより、贅沢をしたい日、自分にご褒美をあげたい日に本当にオススメ。 丁寧なもてなし方も嬉しかったです。
View on Google御自宅を改修したお店です。居心地も良く、料理もとても美味しかったです!
View on Google結婚10周年で利用させていただきました。 出てくる料理の全てが最高に美味しくて見た目も楽しめて、シェフにお話しを聞いたら驚きの経歴の持ち主で納得。本当に驚きました。笑 最後はコスパの良さに一番驚きました。 必ずまた利用します!
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