寿司屋の隣に新店ができていたので訪問してみました。 ラーメン、つけ麺などと共に海鮮丼なんかも提供されてます。 今回は鯛白湯柚子塩ラーメンとミニ海鮮丼を注文。 しばらく待って提供されたのがこちら。 おー、しっかりと鯛の香りが漂ってきますな。 チャーシュー3枚にエビワンタン物って具沢山なラーメンです。 スープを飲んでみるとややあっさり目だけど鯛はしっかりと感じることができます。 低加水の細麺も相性がいい感じ。 チャーシューは赤身だけどちょいパサっと硬くてもうちょいしっとりがいいと。 えびワンタンはプリッとして美味かった。 こちらがミニ海鮮丼。 ミニなのでボリュームは少なめだけど生しらすとかネタは大きくていい感じです。 これは美味しかったなー。 瞬殺で食べ終わりました。 他のラーメンも是非食べてみなければ！

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「追記（2026/5/15再訪）：濃厚魚介つけ麺」 インスタで濃厚魚介つけ麺が始まったという投稿を見て、早速食べに行ってきました。 最近の濃厚魚介つけ麺は、若い人向けなのか、粘度も味もかなり強めに振り切った一杯が多い印象ですが、こちらのつけ麺は少し違います。 魚介の旨みはしっかり濃い。 でも、重すぎない。 ひと口目の満足感はありながら、最後まで疲れずに食べられる。 言うならば、「毎日食べられる濃厚魚介つけ麺」。 濃厚なのに、どこか品があり、年配の方でもすっと好きになれるような、寿司屋さんらしいバランスの良さを感じる一杯でした。 5/31までは麺400g無料との大盤振る舞い。 とはいえ、そんなに食べられないので、今回は標準の200gを熱盛でオーダー。約10分で着丼です。 見た目は王道のつけ麺ですが、まず驚いたのが海苔です。 本当のお寿司屋さんの海苔を使うと、ここまで違うのかと思うくらい、厚みも香りも存在感が違いました。 「寿司で使う海苔を使っています」と書いているラーメン屋さんは多いですが、これはさすが、本物のお寿司屋さんが作ったラーメン屋さんだけあって、海苔の厚みも香りも別格だなと納得しました。笑 海苔の話が先になってしまいましたが、スープも良かったです。 濃厚魚介といっても、他店によくある重たい濃さではなく、思わず飲めてしまうような食べやすさがあります。 少しあっさり寄りに感じるのに、魚介の旨みはきちんと残っている。 まさに、毎日食べられる濃厚魚介つけ麺です。 半熟卵は冷たく感じたので、最初は「あれ、温めた方が良いのでは？」と思いました。 ただ、食べ進めて卵を半分ほど食べたところで、あえて冷たくしていることで、熱盛の麺やスープとのコントラストを作っているのだと気付きました。 麺も小麦の味をしっかり感じる仕上がりで、食べやすい濃厚魚介スープとよく合っています。 ネギも良いアクセントになっていました。 そして、僕はここの炙りチャーシューファンなので、チャーシューも美味しく頂きました。 つけ麺用に脂の入り方を少し変えているのか、一枚は肉肉しい豚バラチャーシュー、もう一枚は少し脂多めのチャーシューに感じました。 このあたりは、今月中にもう一度行って確かめたいと思います！ 次は、5月中無料の300gをオーダーしてみます。笑 「追記（2025/12/24再訪）：限定ラーメン」 金目鯛が好きな方には、ぜひ一度この一杯を味わってほしい！ 僕は根っから金目鯛ファン笑 すすむのとなりのラーメンの新しい限定ラーメンは、金目鯛と鯛の出汁で仕立てた「金目＆鯛出汁ラーメン」です！ まずはスープをひと口。すると、ふわっと口の中いっぱいに金目鯛の香りと旨みが広がります。感覚としては、金目鯛入りの“あら汁”を飲んだ瞬間に、香りがじわっと立ち上がるあの感じに近いかもしれません。 金目鯛の出汁は少し強めに、パイタン寄りに取るそうで、そこに鯛出汁も重ねて、輪郭のあるのに丸い——そんな不思議な「最高のスープ」を作るとのこと。 しかも金目鯛は、「すすむ」の寿司屋から出るあらを使うため、数量には限りがあるそうです。 お寿司屋さんのすすむに行ったら金目鯛や鯛の握りも、ぜひ率先して食べましょう♪ 以下はオリジナル編 特製醤油ラーメン、特にこのチャーシューが大好きです！ 炙り寿司のように香ばしく炙られていて、その香りがやみつきになります。思わず「また食べたい」と思わせるラーメンです。 脂がとろっとした豚バラ系が好みの方には、少し違うタイプのチャーシューに感じるかもしれませんが、この独特の味わいは一度試す価値ありです。 スープは鰹節や煮干しの出汁がちょうどよく効いていて、醤油ベースのあっさりした味わい。毎日でも食べられるような飽きのこない美味しさです。ワカメもスープとの相性が抜群で、全体を引き立てています。

【ラーメン となり】ラーメン 葛飾で話題となっている記事を見て訪問させていただきました。お隣の寿司屋すすむさんが経営との事。定番の醤油ラーメンを注文して、面白いシステムがあったのでソフトドリンクのチケット購入で納豆巻きも追加、すぐに提供されました。隠しメニューみたいで楽しめました。 ラーメンは、シンプルですがスープは料理人が作っているだけあって、丁寧に仕事されている感じがします。ただし、麺や具材にはこだわりが少ないように思えて、全体的には普通。 隠しメニューや、お隣のお寿司屋さんはネタや価格を見ても美味しそうで魅力的。機会があればお隣さんに訪問させていただきたいと思います。

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京成線　高砂駅から　南側のバス通りじゃない商店街の中に　人気寿司店すすむ🍣があります 名前どおり　すすむのお店の隣にあるのが　　ラーメン店 もちろん店長は一緒 海鮮の出汁の効いた醤油ラーメンと　私は　お値段upですが　塩ラーメンも美味しいです 男性には　ちょっと量が少ないかもしれませんが　ミニ丼やちょこっとお寿司も食べれるはずです。 食券を買って頼みます また　営業時間をまだ覚えきれず　よく確認していってください 自転車の方は　どこに停めるか　お店の人に聞いてください　歩道に停めると迷惑かも… わかめと炙りチャーシュウ　美味しいですよ

並ラーメンいただきました。 券売機での食券は「生ビール🍺」を購入して、伝えると言う、面白さあり！ そして❣️選挙割りキャンペーンをしてて、投票済み証を見せて、納豆手巻きをご馳走になりました〜。 幸せ😌 初めての来店でしたが、チャーシューが病みつきになりそうなほど美味しかったです♪ 現金のみ決済なので、お財布もって行ってね😆