I tried tomato spicy noodle with extra 20 spicy and boiled egg, draft beer. I believe this amazing soup and vriety of noodles can be the best in Akitsu area.

8.1.25：1530 宮崎でB級グルメとして有名なこちらのお店。関東にいて食べられると知って嬉しくなり来訪。 関東ではあまり知られていないためか、はたまた時間のせいなのか店内はガラガラ。宮崎では大人気店で並ばないと食べられないくらいなんですけどね。 辛いのが苦手な方は1〜3までくらいなら美味しく食べられると思います。 ニンニクがたっぷり入っているので、汁がまた美味い♪ たっぷり入っているにんにくの量とは裏腹に、そこまでニンニク臭くはならない・・・と思います。多少は臭いますけどね。 麺は選べますがデフォルトは、こんにゃく麺です。 PayPay使えます。

ランチで伺いました。 新秋津の「辛麺屋 桝元 秋津店」は、宮崎県延岡発祥の辛麺専門店が2024年3月にオープンし、「辛い！だけど旨い！」がキャッチコピーの注目店舗です。 今回は元祖辛麺（醤油ベース）と半ライスをオーダーしました。 スープは醤油ベースで、唐辛子・にんにく・ニラ・挽肉・卵が絶妙に絡み合い、辛さの中にしっかりとした旨味があります。辛さは0～30辛まで選べますが、今回は3辛にしました。バランス良く、旨味をしっかり感じられます。中華麺の食感がイイですね。麺は博多ラーメンに近い麺でした。またニンニクのパンチが効いていて、食べ進めるほどクセになる味わい。スープは最後まで飲み干したくなるほどコクがあり、卵が辛さをまろやかにしてくれるのもポイントです。 また半ライスにニラ玉風の具を載せると味変してとても美味しいです。 総合的には「辛いけど旨い！」を体現した一杯。辛いもの好きはもちろん、スタミナをつけたい時にもぴったりです。 ◯ プチ情報 ・ JR武蔵野線新秋津駅から徒歩5分 ・ 支払いは現金のみ --- 辛さレベルや麺の種類を変えて、次回はトマト辛麺や白い辛麺も試してみたくなる味でした。

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楽しみにして伺いましたが、残念な点が多かったです。 【入店時】 ・入店時に案内がなく、しばらく待っても 声掛けがなかったため自分で席に着きました。 ・その後のメニュー説明は丁寧でした。 【料理】 ・楽しみにしていた辛麺ですが、個人的には 旨味やまとまりをあまり感じられず、 期待していた味とは少し違いました。 ・こんにゃく麺は好みが分かれる。 ・とろとろなんこつは美味しかったです。 【店内・接客】 ・セルフサービスなのか分かりづらく、 水を自分で取りに行くお客さんも多い状況でした。 ・ホールスタッフの方が厨房スタッフと話す際に、 カウンターに肘をついている姿も 目に入り少し気になりました。 【雰囲気】 ・同じ時間帯の団体客がかなり騒がしく、 この日は落ち着いて食事を楽しめる雰囲気では とてもありませんでした。 楽しみにして訪れただけに、少し残念な時間でした。

辛麺屋桝元 秋津店 東京都東村山市秋津町 白い辛麺 梅なんこつ 梅サワー 移転で3/31で閉店とのことなので最後に行ってきた😢 梅なんこつはホントうまいわぁ🥰 白い辛麺はまろやかで食べやすいね😋 しかし何故本庄に移転なの？熊谷にもあるのに🤔

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