A ramen shop in the food alley of Takatsuki station. They are open even on 3 to 5PM which is rare in ramen shops. I had their salt tsukemen and half fried rice. I regretted it a bit since the noodles are clearly meant for more brothy soup with the silky texture. Also the fried rice was very great, I wish I ordered the whole serving instead. More reasons to visit again, I guess.

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The perfect place if you like gyokai ramen, fish based bouillon ramen ! Small restaurant where you can see the cooks prepare everything, and how delicately they arrange the noodles in the bowls. I would definitely recommend !

Good, good ramen diner, recommend to order shio ramen which is enrich soup. People either like or hate Awase taste ramen thus please consider before order. Sakae machi shop is also available. Credit cards and some cashless payment are available. taste 3+ facility atmosphere 3 service 3 classification Mid-Entry other

仕事で高槻に立ち寄った際に来店しました。 昔からある有名店、名店と聞いていたので、以前から一度食べてみたいと思っており期待して訪問しました。 オープンしてすぐの時間帯に入店したこともあり、特に待ち時間もなくスムーズに入ることができました。 ラーメンが到着して実際に食べてみると、どこか懐かしさを感じる昔ながらの味わい。奇をてらった感じではなく、長年親しまれてきた安定感のあるラーメンという印象でした。 最近は本当に美味しいラーメン店が増えていて、個性的なお店や完成度の高い一杯に出会う機会も多くなりました。そのため、今の感覚で食べると「ものすごく衝撃を受ける一杯」というよりは、長い間この地域で愛されてきた歴史や存在感も含めて評価されているお店なのかなと感じました。 昔から高槻でラーメンを食べている方にとっては、レジェンド的な存在なのかもしれません。 長年続いているお店ならではの雰囲気もあり、一度食べてみたかったお店に行けたという意味でも良い経験になりました。

大阪府高槻市「彩色ラーメンきんせい 高槻本店」さん ​阪急「高槻市駅」から北へ徒歩5分 JR「高槻駅」からでも徒歩7～8分のところにある北摂を代表するラーメン店「食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2025 選出店」の「彩色ラーメンきんせい 高槻本店」さんへ仕事帰りにお伺いさせていただきました 平日の20時頃にお伺いしてちょうど満員でしたが、すぐに入店できました。 ​店内は木目を基調とした清潔感のある落ち着いた和の空間でカウンター席とテーブル席が用意されています。 ★「極みの醤油」（950円税込み）を注文 10分くらいで着ラーメン まずはスープから・・ ベースとなるのは国産丸鶏の旨味を丁寧に抽出した清湯スープに魚介出汁を合わせたWスープ。 そこに香りの高い醤油タレが加わり奥深い味わいを生み出しています。 醤油の華やかな香りと魚介の風味と鶏のコクのどれもが主役って感じです 続いては麺・・​ きんせいグループの真骨頂ともいえる自家製のストレート麺。 スープの味がしっかり纏っているのに小麦の香りもしっかり感じます しなやかなコシもあり非常に美味しいと思います 2種類のチャーシュー（肩ロースチャーシュー＆バラ）やメンマもしっかりと味付けがされていて最後の最後まで飽きさせることなくいただくことのできるラーメンでした お店の方の対応も良かったです ごちそうさまでした ■​「彩色ラーメンきんせい 高槻本店」さん ■営業時間 11:00～23:00 ■定休日 なし ■住所 大阪府高槻市北園町18-1 ■駐車場 無し※近隣に有料駐車場あり

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