【チャンポン焼豚】 目がシャキーンとなる強烈な胡椒のテイストが味わえるチャンポン🍜 沢山の野菜をしっかり炒め旨味の強い塩ダレと豚骨スープを掛け合わせ作られる。 あと、ちっこいイカも入ってました🦑 調理工程で見たものは大きな胡椒の入れもんをフリフリふりふりと振ってる姿🤣 粉塵爆発するんちゃうか！ってぐらい舞う胡椒はワクワクさせる🤭 こりゃあすっげー味になるんでは！とね。 さて、味はと言うと野菜の甘さを感じつつ豚骨の香りにツーンと来る胡椒🧂美味い！ セメント色に染まるスープが胡椒の量を物語る。バチバチにキマる胡椒がヤミツキ案件💕 油断大敵👊大きく息を吸い込めば確実にむせる！断言しよう😆 麺は一般的な中華麺、市販で売られているもので特に特徴はなし。 スープに入れ炊き合わせしっかりスープを吸い込ませふっくらさせる、柔らかな食感は野菜のシャキシャキと合わさる事で丁度いい🤞 薄切りな豚バラロールのチャーシューで動物系の旨味をのせ食べる。野菜や麺を包み込むように食べれば肉の甘さものっかって美味しかったです😁

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まいど。 別のちゃんぽん食べに行った投稿したら 堺の一平もいいよと言われ　行ってみた。 11.15分ごろ。 店内は8人くらいいたけど 座れた。 チャーシューちゃんぽんをオーダー。 目の前で作ってるのが見える。 ラードで野菜とかを炒めて パイタンとスープで炊く。白黒ミックスの胡椒を 大量に。 あと醤油らしきもの少々。 先日行った旭よりも胡椒のパンチあり。 チャーシューは薄切りのバラ。 なるほど。 これは旭とは別もんやね。 これは旨い。 癖になる。 堺方面に行くことがあれば行くだろう！ ご馳走様でした！

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いただきます こちらはコショウの効いたスープで有名なお店だと前知識を入れて来店しましたがいざ食べるとバコーンと胡椒！しかし食べ進めるとコショウの香りが良い感じで馴染んできて大変美味しいです。コショウは効いてますけど唐辛子の様に食べられない辛さにならんので、コショウの良い辛味と香りにスープが馴染んでええな。沢山入っているキャベツなどのシャキッと炒められた野菜を食べると甘さがくっきりとして、野菜も美味い！段々汗も出てくるのだが夢中で完食しました ごちそうさまでした コショウはガチで利いてるので子供は食べられないと思う。マジで１杯にコショウの瓶半分ぐらい入ってるんじゃないかな。そのかわり１回で私は気に入りましたが、これを食べると他が物足りなくて中毒性が有ると思いました。 西成の方にもこちらに似たお店が有るようなのでそちらも行ってみたい

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知人と一緒に初めての訪問。 噂には聞いていましたが コショウのパンチ力が凄まじいです。 それでいて旨みもしっかりありとても美味しかったです。 涼しい日に食べても汗がかなり。 夏場は凄いことになるかも？ それでもまた食べたくなりそうなちゃんぽんでした！

「ラーメンNo.１２７」 昨年末に行った時にお休み期間に入ってて食べれなかった一平さん。 六五六(ムツゴロー)チャンポンの、チャンポン旭は昨年行けたので、１月も終わりかけだけど、今日は入れた。 時間はお昼１２時前、一瞬いや満席やん、と思ったが、カウンターの角椅子席だけが空いてたから座れた。 意外に店内は広く中に待ち席もある。旭に比べると待つ事になっても寒い思いしなくていい。そこら辺は大阪市内天下茶屋と人通り少ない御陵通、立地の差。 結構なお歳に観える親父さん、と娘さん？お孫さん?の女性の方のお２人で営業中。(女性の歳当てんのムズいの笑、少し色気も感じるから娘さんと書いとく)。寡黙な親父さんに代わって娘さんがテキパキとお客さんの相手。 メニューは基本「チャンポン」に野菜増しかチャーシュー付けるか大盛か、のみ。ご飯はある。旭にあった生卵は無し。 代わりにニンニク頼める。(入って出てくる)。 元々煮込んで出てくるからチャンポンは並で注文、ニンニク入り。大盛頼むと最後麺くたくたになるし、先に出されたご飯は結構な量。 で、 「チャンポンチャーシュー／ニンニク入り／並」「ご飯」注文。 カウンターに紅生姜。 ※　天下茶屋の旭との違い 炒め野菜＆ゲソのみ。他の色々はない。 からこその胡椒の味はストレートに感じる。ニンニク入り(＋２０円)は逆に味に深み。 マイルドさなら旭、シャープさなら一平。 値段の差もあるから、どちらがいいとは云えなく思う。 紅生姜足したらめちゃ旨かった。 スープ最後まで飲み干せて、ごちそう様。 流行ってんのは同じくらいで自分の食事中、待ち客がどんどん増えて５･６名。 町中華のりのチャンポン屋だし、厨房はお歳の親父さんのみだから、当然体調問題はある、電話して確認されてから行くのかベスト。

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