Lunch set was ¥950, and it’s so reasonable since it have some small dishes and fried chicken was so tasty!!

【心も体も満たされる至福のひととき。隠れ家のような名店「気ままにダイニング ふうせんかずら」で味わう絶品「鰤の照り焼き」ランチ】 先日、ずっと気になっていた「気ままにダイニング ふうせんかずら」さんへランチに伺いました。結論から申し上げますと、期待を遥かに超える素晴らしい時間を過ごすことができ、すっかりこのお店のファンになってしまいました。一言で表現するなら、「誰にも教えたくないけれど、大切な人を連れてまた絶対に来たい」と思わせてくれる、そんなとっておきの隠れ家ダイニングです。 お店に一歩足を踏み入れた瞬間から、心地よい時間が流れ始めます。どこかほっとするような温かみのあるインテリアと、優しく迎え入れてくださるスタッフの方々の行き届いたおもてなし。過度な派手さではなく、隅々までセンスとこだわりが感じられる空間は、日常の忙しさをふっと忘れさせてくれる独特の空気感をまとっています。おひとり様で静かに贅沢な時間を楽しむのにも、大切なパートナーや友人とゆったり会話を楽しみながら食事をするのにも、これ以上ない最高のロケーションだと感じました。 今回いただいたランチのメインは、日本人の心を揺さぶる王道メニュー「鰤の照り焼き」です。 運ばれてきた瞬間、まずその美しいビジュアルに目を奪われました。お皿の上で上品に佇む鰤は、まるで鏡のように美しいツヤをまとっており、器の選定から盛り付けのバランスに至るまで、料理人の細やかな美意識が凝縮されています。立ち上る香ばしい甘辛い香りに、食べる前から「これは絶対に美味しい」と確信させてくれる佇まいです。 実際に箸を入れてみると、その身の柔らかさに驚かされます。 一口いただくと、その期待は確信へと変わり、さらに大きな感動へと変わっていきました。ふっくらと絶妙な火入れで仕上げられた鰤は、中までしっとりとジューシー。噛むほどに、脂の乗った鰤本来の濃厚な旨味とコクが口いっぱいに広がります。 tenderな身に絡む照り焼きのタレが本当に素晴らしいのです。決してトゲトゲしい甘さではなく、奥深いコクと上品なキレがあり、鰤の脂の美味しさをこれ以上ないほど見事に引き立てています。この一切の妥協がない丁寧な手仕事の味に、ただただ感動してしまいました。 もちろん、この絶品おかずを迎える白ご飯との相性は言うまでもありません。一口ごとにご飯が進み、交互に味わう時間が愛おしくなるほどの贅沢感です。 また、メインを引き立てる副菜や小鉢、お汁物に至るまで、すべてに心が配られています。 お野菜はどれも驚くほど瑞々しく、シャキシャキとした食感や本来の甘みがしっかりと感じられます。「体に良いものを、美味しく食べてほしい」というお店側の優しい想いが、一皿一皿からじんわりと伝ってくるようです。全体のボリューム感もちょうど良く、お腹がいっぱいになるだけでなく、不思議と体の中から元気になれるような、そんな健やかな満足感に満たされました。 食後の余韻もまた格別です。お料理の美味しさはもちろんですが、スタッフの方々の丁寧で付かず離れずの絶妙な距離感の接客が、食事の時間をより一層豊かなものにしてくれています。お水を取り替えてくださるタイミングや、お料理を提供する際の声掛けなど、細やかな気配りが随所に散りばめられており、最初から最後まで本当に居心地よく過ごすことができました。このホスピタリティの高さこそが、お店全体の「あたたかい雰囲気」を作り出しているのだと実感します。 お料理のクオリティ、空間の心地よさ、 tenderな接客。そのすべてがハイレベルで調和していながら、肩肘張らずに「気ままに」リラックスして楽しめる、まさに唯一無二のダイニングです。この内容でこのお値段は、コストパフォーマンスという言葉では片付けられないほどの価値があると感じます。 すっかり胃袋も心も掴まれてしまいました。季節ごとに変わる旬のメニューも気になりますし、次回はぜひ夜のディナータイムにもお邪魔して、また違ったお店の表情を覗いてみたいと思います。 心からおすすめできる、私にとっての特別な場所がまたひとつ増えました。ごちそうさまでした。素晴らしい時間をありがとうございます！

+3

コンビ定食からハンバーグステーキとチキン南蛮を選びました。 ご飯はおかわり１杯無料。 お茶はほうじ茶でした。 お箸で頂くハンバーグステーキは表面カリッと中までしっかりと火が通っていて、柔らかいです。 チキン南蛮の鶏肉はメチャメチャ柔らです。 チキン南蛮頼んでるお客さん多かったです。 ソースは一般的なソース（写真）と旨辛ソースもあるそうです。 小鉢サラダはオカラのサラダ。 オカラっぽい癖の様なものがないので、苦手な方でも食べれそうな味わいでした。 左隣の赤い三角形の様なものは、コンニャクなんです。 このコンニャク…確かにコンニャクなんですけど、食感的にカマボコが近いのかもしれません。 衝撃的に美味しい！！ コンニャクのテイクアウトがあれば、間違いなく買って帰ります。 お酒のつまみに間違いないかと。 その左隣が油揚げと白ネギと何か緑色の野菜を白味噌酢で和えてます。 その後に高野豆腐の煮物に漬け物と続いていきます。 良い食材を使ってるんだと思います。 他にも食べたい定食が沢山あるので、次回が楽しみです。 席は他にもお客さんがいらっしゃったので撮れませんでした。 ４名×２、２名×２、カウンター席が５といった感じです。 厨房①ホール①の２名でされてるので、混み合うと料理の提供まで時間がかかるかもしれません。 １１時オープンが狙い目だと思います。 お店は２階になります。 駐車場がありませんので、周辺を探す必要があります。

+2

向日神社に紅葉🍁を楽しんだ後に寄らせて頂きました。 毛沢東チキン定食をチョイス。とっても不思議に美味しいスパイスでカリッとした唐揚げと良くマッチしてました。付け合せのおばんざいも楽しく　ご飯がすすみ　おかわりしてしまいました。 店主さんもフランクな方で　お姉さんも愛想よく　気持ち良く美味しさマシマシでした。

他では食べたことの無い美味しいカレー。 カレーの他に日替わりメニューとして海鮮が食べられることもあります。とても新鮮です。店内はレトロな雰囲気で、定員さんもおすすめを教えてくれたりとても優しかったです。何度か訪れましたが、いつも家族連れが何組かいらっしゃる。カレーも辛くなく、子ども達も好きそう！たまにプリンが食べられるときがあり、つい頼んでしまいます。写真にあるオムライスが美味しそうで、今度こそ食べに行きたいなと思っています。

+3