正直京都ラーメンで1番美味い店かもしれない。本店より美味い。何かが違う。醤油の深み、食材に絡みつく味、塩っぱくないのに濃い。チャーハンもキムチも美味い。 こんなに美味しいラーメンを、友人や家族と落ち着いてゆっくり食べられる店も貴重になった。 毎回食べ終わる度に「こんなに美味しいラーメンを食べさせて貰ってありがとう」と感謝でいっぱいの気持ちになる。 作ってくれた人、接客してくれた人、運転してくれた人、給料くれた会社、取引先、平和な社会、全ての人に感謝を伝えたくなる。そんなお店です。 本当にありがとう。

★108/2026 「新福菜館 物集女店 」 ▫️京都市西京区山田車塚町９−１８ ▫️駐車場有り:2台 ▫️券売機制 「A定食」1150円 ▫️中華そば並+焼飯小のセット ▫️麺硬め、ねぎ多め ▫️ゆで卵サービス 【スープ】 新福菜館らしいブラックなビジュアルだが醤油辛さはなくサラッと豚の旨みが◎ 【麺】 ツルッとパツっとしたしっかりコシのある中細ストレートの麺がスープの色に染まって◎ 【トッピング】 多めの柔らかチャーシュー、ねぎ 阪急桂駅から西方向へ15分強のコチラへ初訪問 新福菜館は店毎にオリジナリティがあるがココは？ 平日12時丁度くらいに訪問した時は3割程度の客入りだったが続々と入店有りほぼ満席 着丼したラーメンは何度も見たザ・新福菜館ビジュ 焼き飯も同じく 先ずはスープを… ビシッと醤油が効いたブラック系豚清湯 麺もプリパツっと旨い 焼き飯はスプーンで崩すとハラハラっとほぐれていくどちらかと言うとパラっと系 程よく濃い味です 最近は大阪の京橋店で食べることが多く、そこはかなりオリジナリティある味なのに対してコチラは本店に近い味で懐かしさも感じます 焼き飯小の量も丁度よく程よい腹パン ご馳走様でした

+3

日曜昼訪問、並びなし。 肉増し並1100円。 （新福菜館の中では新参の）京橋店と比べると、薄め・量が少なめ&温度もアツアツではない（とはいえバクバク食べれる程度の丁度良い温度）かな？ 本店を長らく食べてないのでどちらがデフォなのか分かりませんが！ 小綺麗な京橋店と比べるとこちらの方がライブ感は凄く、店舗の雰囲気も踏まえ昭和からやってました感が心地よい。 ご夫婦かな？の2名体制でテンポよく回してるけども、着丼待ち+満席になる事多々のようです。 数ある醤油ラーメンの中の、終着点の一つと思っています。 好きすぎる。

📍新福菜館 物集女店 🍜A定食（中華そば並+やきめし小） 🍥今回は京都上桂の方にある「新福菜館 物集女店」さんへ！ 新福菜館といえばの真っ黒なスープは見た目よりもあっさりの鶏ガラ醤油で、コク深い味わい。しっかりと弾力のある中太ストレート麺もスープに良く合う一杯🍜 チャーシューはスープが良く染み込んでいてペロリと食べてしまう美味しさ💫 やきめしは焦がし醤油の風味がたまらんしっとり系で、見た目よりも濃くなくて食べやすい。 ————————店舗情報—————— 【🏠住所】 京都府京都市西京区やまだ車塚町9-18 【🚃最寄駅】 京都　上桂駅 【⏰営業時間】 平日　11:30〜15:30 17:30〜21:00 土日祝　11:00〜21:00 【🛏️定休日】 水曜日 【⭐️食べログ】 3.08 ——————————————————

+3

肉多めをお願いしたんですが、よく行く久御山店や伏見店に比べて肉の盛りが少なかったなあ 並みちゃいますん？って聞いてもうたくらいw 味付けもちょっと薄め でも店員さん愛想良くて雰囲気グッド 物集女店オリジナルの豚丼はおすすめ