The woman here was very helpful and kind, and spoke English! The pickles here were very tasty and fermented for 10 months. She gave me a map of the area too! Thank you!

Great variety. Good taste

+1

Best cucumber of Japan

8月　坂道　椅子があったので座らせていただく　アイス水茄子が170円　中で湧き水もいただく　しば漬けとかも　千枚漬けが美味しかった　柴漬けは三福さんとことはまた違うけどいろいろ購入　ユカリが楽しみ　常温でいけそうなこと爺さんが言ってたがしっかり1〜10℃で保存と小さな保冷剤　まぁ明日の長楽館の冷蔵庫までなんとかなるような 翌日の下り坂　保冷のことまだ頭にあったから川の方見て通り過ぎたら爺さんに後ろから荷物まとめましょうか　また来てねと声を掛けられた　今年はわかんないけど秋に来たいな 何種類もお漬物買ったのは八坂の塔のとこの伊勢屋さん以来　通販もした　続かなかった　かなり捨てたような ネーミングがいい 姫千枚 千枚漬けというよりべったら漬けの甘さ控えめ　おいしいがスイートチリ、ヘンデルマイヤーみたいな脇役　あまりご飯欲しくならなかったから 夕霧 青紫蘇は漬けると当然緑は残らない　糠漬け色　でもわずかに毛羽立ちは残ってて　苦味もあって　冷凍とろろとこれ合わせると贅沢な気がする　スーパーで茗荷と大葉と大根とたまたま今あるパイナップルドレッシングと素麺とかもとか 大葉と青紫蘇の違い　食用になってるのを大葉　どちらも英語ではgreen shiso 決してblueでない

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2026.05.17 日曜日の12時半頃通りかかりました。 昼市をやっていて、試食もさせてもらえ、色々説明してもらいました。 3袋1200円とのことで、刻みしば漬け2つと大根漬けを買いました。 試食は刻みしば漬け以外のものをいただいてて、それがとても美味しかったのですが、やはり、大原に来たのでしば漬けを………と思い、刻みを買いました。 ………が。 こちらのしば漬けはかなり本格的というか、昔ながらのというか、本気の発酵をされてる？のか、私の口には合いませんでした……… 他のものを買っておけば良かった……… 2袋も買ったのに。 でも、これが本物のしば漬けなのでしょうね。 通りがかった時に、紫蘇の畑を見学してきてもいいと言われ見に行ってきました。 普段見れない光景でした。