はな月Hana Gatsu
Cuisine: sushi
- 6 Chome-2-15 Kawashimo 2 Jo, Shiroishi Ward, Sapporo, Hokkaido 003-0862, Japan
Today · 11:30 am–3 pm
- Friday: 11:30 am–3 pm
- Saturday: 11:30 am–3 pm
- Sunday: 11:30 am–3 pm
- Monday: 11:30 am–3 pm
- Tuesday: 11:30 am–3 pm
- Wednesday: 11:30 am–3 pm
- Thursday: Closed
- +81 11-875-6717
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お蕎麦美味しかったです 十割蕎麦とのことで、少し緑がかった色合い 温かいお蕎麦の〈だまかし〉をいただきましたが、つゆに柚子の皮が入っている、温かい蕎麦は太め、冷たい蕎麦は細めと使い分けていたりと、工夫されてる様子でした ちょっと量は物足りず、大盛りにしないとせいろが普通の正方形型になりません。高齢者が利用すると丁度良い量なのかな、と感じました 実際利用客の方はご高齢の方が多い印象です 余談ですが、隣にある屋内打ちっぱなしのゴルフ施設の一角にお店を構えているスタイルで、駐車場が共用になっています 連れが頼んだ梅おろしがしょっぱくて、蕎麦の味わいが感じられなかったと言っていたのが少し残念でしたが、子供は大変美味しくいたただいてました
View on Google年に一度必ず風の強い日に伺ッてる気がします^_^表の暖簾がうまく写真に撮れません(笑)手作り手打ち麺、手作りタレ◎優しい味がします☆彡お子様からご年配迄幅広く来店者おりました◎また、一年空けずに伺いたいと思いました(=^・^=)
View on Google🦅鷲尾★ジローの「北海道の美味しい、そば・うどんの店」シリーズ vol.50 🥢【化かし】 札幌市白石区の名店「はな月」。 蕎麦粉100%、つなぎを使わない生粉打ち(十割)の手打ちそばで知られる人気店です。 本日はオリジナルの名物「化かし」をいただきました😋 冷たいぶっかけそばに、大きな野菜のかき揚げと温泉玉子が乗った一杯。 沼田町産の新そばを使った細打ちのそばは、 十割とは思えないほど喉越しが良く、噛むほどに甘みが広がります。 鹿児島県産の本枯節と道産昆布の出汁が効いたつゆはキリッとしながらも品のある味わい。 太白(白ごま油)で揚げたかき揚げは軽く、油切れも抜群。 そば・つゆ・具材が見事に調和した、良い意味で“化かされた”一杯です。 旨かった♪ごちそうさまでした🙏 (2024年3月23日訪問)
View on Googleはな月/鳥せいろ(1,000円)大盛り+250円、ざるそば(800円)大盛り+250円 1月中旬の日曜11:30、札幌の知り合いと2人でランチ。待ち時間なしでスッと入れて、店内は落ち着いた和の空気。会話しやすく、配膳のタイミングや声かけも心地いい。大盛りでもテンポよく楽しめて、昼から気分が上がる感じ。ゆっくりできて満たされる、また来たくなる一軒。
View on Google天せいろを注文。 提供までに30分位待ったけど皆さんの口コミで時間がかかるとあったので、あまり気にせずに待てました。 お蕎麦は細くしっかりとしたコシの十割蕎麦。 もしかしたら量は少ないって思う方もいるかも? 天ぷらはエビ4本と野菜が数種類で衣もサクサクして食べ応えあって大満足。 お汁が少し濃く感じたけど最後まで美味しく頂けました。 コスパはいいと思うし なにより店員さんの対応が良かったです。 かき揚げも気になるなぁ。
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